|
|
Krokante Vruchtenrepen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
30 gr boter
130 gr honing
150 gr haverkorrels
50 gr havermout
30 gr hazelnoten, grof gehakt
30 gr zonnebloempitten
30 gr pruimen, gedroogd
30 gr peren, gedroogd
30 gr abrikozen, gedroogd
30 gr rozijnen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In een pan boter met honing smelten. Haverkorrels, havermout, hazelnoten en zonnebloempitten toevoegen en al roerend goudbruin bakken.
Pruimen, peren en abrikozen in stukjes snijden en met rozijnen toevoegen aan mengsel in de pan.
Overdoen op een bakplaat met bakpapier, uitsmeren en 10 - 15 min. in het midden van een voorverwarmde oven laten drogen op 140 graden.
Warme mengsel in repen snijden en laten afkoelen. In een luchtdichte doos bewaren.
|
|
|